Hoover, D. G. (1993). Bacteriocins Of Lactic Acid Bacteria / Edited By Dallas G. Hoover Dan Larry R. Steenson. Academic Press.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Hoover, Dallas G. Bacteriocins Of Lactic Acid Bacteria / Edited By Dallas G. Hoover Dan Larry R. Steenson. Academic Press, 1993.
Citação MLA (8ª ed.)Hoover, Dallas G. Bacteriocins Of Lactic Acid Bacteria / Edited By Dallas G. Hoover Dan Larry R. Steenson. Academic Press, 1993.
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