Bacteriocins Of Lactic Acid Bacteria / Edited By Dallas G. Hoover Dan Larry R. Steenson
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Umum |
| Kieli: | Asing |
| Julkaistu: |
Academic Press
1993
|
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Yhteenveto: | |
|---|---|
| Ulkoasu: | xx, 275 p.: bib.; ill.; ind.; 22 cm |
| ISBN: | ISBN:0-12-355510-8 |