Supardi, I. (1999). Mikrobiologi Dalam Pengolahan Dan Keamanan Pangan Imam Supardi, Sukamto. Alumni.
Cita Chicago Style (17a ed.)Supardi, Imam. Mikrobiologi Dalam Pengolahan Dan Keamanan Pangan Imam Supardi, Sukamto. Alumni, 1999.
Cita MLA (8a ed.)Supardi, Imam. Mikrobiologi Dalam Pengolahan Dan Keamanan Pangan Imam Supardi, Sukamto. Alumni, 1999.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.