Winarno, F. G. (1995). Enzim Pangan/ F.g. Winarno. Gramedia.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Winarno, F. G. Enzim Pangan/ F.g. Winarno. Gramedia, 1995.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Winarno, F. G. Enzim Pangan/ F.g. Winarno. Gramedia, 1995.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.