Winarno, F. G. (1995). Enzim Pangan/ F.g. Winarno. Gramedia.
Citace podle Chicago (17th ed.)Winarno, F. G. Enzim Pangan/ F.g. Winarno. Gramedia, 1995.
Citace podle MLA (8th ed.)Winarno, F. G. Enzim Pangan/ F.g. Winarno. Gramedia, 1995.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..