Winarno, F. G. (1995). Enzim Pangan/ F.g. Winarno. Gramedia.
Chicago Style (17th ed.) CitationWinarno, F. G. Enzim Pangan/ F.g. Winarno. Gramedia, 1995.
MLA (8th ed.) CitationWinarno, F. G. Enzim Pangan/ F.g. Winarno. Gramedia, 1995.
Advarsel: Disse citationer er muligvist ikke 100% nøjagtige.