Citace podle APA (7th ed.)

deMan, J. M. (1999). Principles of food chemistry. An Aspen.

Citace podle Chicago (17th ed.)

deMan, John M. Principles of Food Chemistry. An Aspen, 1999.

Citace podle MLA (8th ed.)

deMan, John M. Principles of Food Chemistry. An Aspen, 1999.

Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..