Principles of food chemistry

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: deMan, John M.
Materialtyp: Referensi
Språk:Asing
Publicerad: An Aspen 1999
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
PINJAM
Beskrivning
Sammanfattning:
Fysisk beskrivning:520 p. 28 cm
ISBN:ISBN:083421234X