Principles of food chemistry
Sábháilte in:
Príomhchruthaitheoir: | deMan, John M. |
---|---|
Formáid: | Referensi |
Teanga: | Asing |
Foilsithe / Cruthaithe: |
An Aspen
1999
|
Ábhair: | |
Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
Míreanna comhchosúla
-
Principles of food chemistry
de réir: Deman
Foilsithe / Cruthaithe: (1985) -
Food Chemistry
Foilsithe / Cruthaithe: (1978) -
Chemistry in The Kitchen
de réir: Barbara Radcliffe
Foilsithe / Cruthaithe: (1989) -
Chemistry of food and nutrition
de réir: Henry C Sherman
Foilsithe / Cruthaithe: (1959) -
Principles of food chemistry
de réir: deMan, JOHN M.
Foilsithe / Cruthaithe: ()