Principles of food chemistry
Kaydedildi:
Yazar: | deMan, John M. |
---|---|
Materyal Türü: | Referensi |
Dil: | Asing |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
An Aspen
1999
|
Konular: | |
Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Benzer Materyaller
-
Principles of food chemistry
Yazar:: Deman
Baskı/Yayın Bilgisi: (1985) -
Food Chemistry
Baskı/Yayın Bilgisi: (1978) -
Chemistry in The Kitchen
Yazar:: Barbara Radcliffe
Baskı/Yayın Bilgisi: (1989) -
Chemistry of food and nutrition
Yazar:: Henry C Sherman
Baskı/Yayın Bilgisi: (1959) -
Principles of food chemistry
Yazar:: deMan, JOHN M.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()