Principles of food chemistry
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | deMan, John M. |
---|---|
Định dạng: | Referensi |
Ngôn ngữ: | Asing |
Được phát hành: |
An Aspen
1999
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
-
Principles of food chemistry
Bằng: Deman
Được phát hành: (1985) -
Food Chemistry
Được phát hành: (1978) -
Chemistry in The Kitchen
Bằng: Barbara Radcliffe
Được phát hành: (1989) -
Chemistry of food and nutrition
Bằng: Henry C Sherman
Được phát hành: (1959) -
Principles of food chemistry
Bằng: deMan, JOHN M.
Được phát hành: ()