Integrated food science and technology for the tropics

Integrated food science and technology for the tropics

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Ihekoronye, Alfred I.
Format: Referensi
Jezik:Asing
Izdano: Macmillan 1985
Teme:
FOOD-TECHNOLOGY
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
PINJAM
Opis
Izvleček:
Fizični opis:ix, 386 p. il. 28 cm
ISBN:ISBN:0-333-38883-6

Podobne knjige/članki