Integrated food science and technology for the tropics
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Ihekoronye, Alfred I. |
---|---|
Định dạng: | Referensi |
Ngôn ngữ: | Asing |
Được phát hành: |
Macmillan
1985
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
-
Sterilization in food technology
Bằng: Ball,Olin C.
Được phát hành: () -
The chemical physics of food
Được phát hành: (2007) -
Food Review 2010
Được phát hành: (2010) -
Biotecnology in functional foods and nutraceuticals
Được phát hành: (2010) -
Biotechnology in Functional Foods and Nutraceuticals
Được phát hành: (2013)