(2000). Food proteins processing applications. Wiley-VCH.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Food Proteins Processing Applications. Wiley-VCH, 2000.
MLA način citiranja (8. izdanje)Food Proteins Processing Applications. Wiley-VCH, 2000.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.