deMan, J. M. (1997). Kimia makanan. ITB.
Cita Chicago Style (17a ed.)deMan, John M. Kimia Makanan. ITB, 1997.
Cita MLA (8a ed.)deMan, John M. Kimia Makanan. ITB, 1997.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
deMan, J. M. (1997). Kimia makanan. ITB.
Cita Chicago Style (17a ed.)deMan, John M. Kimia Makanan. ITB, 1997.
Cita MLA (8a ed.)deMan, John M. Kimia Makanan. ITB, 1997.