deMan, J. M. (1997). Kimia makanan. ITB.
Chicago-viite (17. p.)deMan, John M. Kimia Makanan. ITB, 1997.
MLA-viite (8. p.)deMan, John M. Kimia Makanan. ITB, 1997.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.
APA-viite (7. p.)