Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

DESROSIER, N. W. (1988). Teknologi pengawetan pangan. UI.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

DESROSIER, Norman W. Teknologi Pengawetan Pangan. UI, 1988.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

DESROSIER, Norman W. Teknologi Pengawetan Pangan. UI, 1988.