APA Цитирование

DESROSIER, N. W. (1988). Teknologi pengawetan pangan. UI.

Chicago-стиль цитирования

DESROSIER, Norman W. Teknologi Pengawetan Pangan. UI, 1988.

MLA-цитирование

DESROSIER, Norman W. Teknologi Pengawetan Pangan. UI, 1988.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.