Teknologi pengawetan pangan
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| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Referensi |
| Sprache: | Indonesia |
| Veröffentlicht: |
UI
1988
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| Zusammenfassung: | |
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| Beschreibung: | ix, 637 p. il. 23 cm |
| ISBN: | ISBN:979-456-003-0 |