Teknologi pengawetan pangan
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | Referensi |
| Jezik: | Indonesia |
| Izdano: |
UI
1988
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Sažetak: | |
|---|---|
| Opis: | ix, 637 p. il. 23 cm |
| ISBN: | ISBN:979-456-003-0 |