Teknologi pengawetan pangan

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: DESROSIER, Norman W.
Định dạng: Referensi
Ngôn ngữ:Indonesia
Được phát hành: UI 1988
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
PINJAM
Miêu tả
Tóm tắt:
Mô tả vật lý:ix, 637 p. il. 23 cm
số ISBN:ISBN:979-456-003-0