Teknologi pengawetan pangan
Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: | DESROSIER, Norman W. |
---|---|
Fformat: | Referensi |
Iaith: | Indonesia |
Cyhoeddwyd: |
UI
1988
|
Pynciau: | |
Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Eitemau Tebyg
-
Food antioxidants
gan: HUDSON, B.J.F
Cyhoeddwyd: (1990) -
Independence days a guide to sustainable food storange & Preservation
gan: Astyk, Sharon
Cyhoeddwyd: (2009) -
The Beginner,s guide to preserving food at home third edition
gan: Chadwick, Janet
Cyhoeddwyd: (2009) -
The complete guide to food preservation: step-by-step instructions on on how to freeze, dry,can and preserve food
gan: Duea, Angela Williams
Cyhoeddwyd: (2011) -
Preserving food without feezing or canning
Cyhoeddwyd: (2007)