Ernst, B. (2000). Carbohydrates in chemistry and biology. Wiley-VCH.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Ernst, Beat. Carbohydrates in Chemistry and Biology. Wiley-VCH, 2000.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Ernst, Beat. Carbohydrates in Chemistry and Biology. Wiley-VCH, 2000.
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