Ernst, B. (2000). Carbohydrates in chemistry and biology. Wiley-VCH.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Ernst, Beat. Carbohydrates in Chemistry and Biology. Wiley-VCH, 2000.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Ernst, Beat. Carbohydrates in Chemistry and Biology. Wiley-VCH, 2000.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.