Carbohydrates in chemistry and biology
Sparad:
Huvudupphovsman: | Ernst, Beat |
---|---|
Materialtyp: | Referensi |
Språk: | Asing |
Publicerad: |
Wiley-VCH
2000
|
Ämnen: | |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Liknande verk
-
FOOD CARBOHYDRATES: CHEMISTRY, PHYSICAL PROPERTIES, AND APPLICATIONS
av: STEVE W. CUI
Publicerad: () -
FUNCTIONAL FOOD CARBOHYDRATES
av: COSTAS G. BILIADERIS
Publicerad: () -
Methods in carbohydrate chemistry
av: Whistler, Roy L.
Publicerad: (1972) -
The chemistry and biology of winemaking
av: Hornsey, Ian
Publicerad: (2007) -
Introduction to Organic and Biological Chemistry
av: Scott, Ronald M.
Publicerad: (1980)