(2005). Processing fruits science and technology ed. Diane M. Barrett [et.al.]. CRC.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Processing Fruits Science and Technology Ed. Diane M. Barrett [et.al.]. CRC, 2005.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Processing Fruits Science and Technology Ed. Diane M. Barrett [et.al.]. CRC, 2005.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.