Mutu bakteriologis pindang tongkol kranjangan (euthynnus affinis) yang berasal dari beberapa pasar di IndonesiaEkawati Purwijantiningsih, E. Mursyanti
Shranjeno v:
| Format: | Referensi Folio |
|---|---|
| Jezik: | Indonesia |
| Izdano: |
Fak.biologi-UAJY
2005
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Izvleček: | |
|---|---|
| Fizični opis: | vi, 26 p. lamp. 30 cm |