Mutu bakteriologis pindang tongkol kranjangan (euthynnus affinis) yang berasal dari beberapa pasar di IndonesiaEkawati Purwijantiningsih, E. Mursyanti

Mutu bakteriologis pindang tongkol kranjangan (euthynnus affinis) yang berasal dari beberapa pasar di IndonesiaEkawati Purwijantiningsih, E. Mursyanti

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Natura:	Referensi Folio
Lingua:	Indonesia
Pubblicazione:	Fak.biologi-UAJY 2005
Soggetti:	FOOD MICROBIOLOGY
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