Sifat penghambatan edible film pati batang aren [Arenga pinnata Merr.] dan pati ganyong (Canna edulis Ker.) yang diaplikasikan pada kentang [Solanum tuberosum] potong segarSinung Pranata
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Referensi |
| Jazyk: | Indonesia |
| Vydáno: |
BL-UAJY
2006
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Shrnutí: | |
|---|---|
| Fyzický popis: | vii, 25 p. ill. 28 cm |