Sifat penghambatan edible film pati batang aren [Arenga pinnata Merr.] dan pati ganyong (Canna edulis Ker.) yang diaplikasikan pada kentang [Solanum tuberosum] potong segarSinung Pranata
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Formáid: | Referensi |
| Teanga: | Indonesia |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
BL-UAJY
2006
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
| Achoimre: | |
|---|---|
| Cur síos fisiciúil: | vii, 25 p. ill. 28 cm |