Sifat penghambatan edible film pati batang aren [Arenga pinnata Merr.] dan pati ganyong (Canna edulis Ker.) yang diaplikasikan pada kentang [Solanum tuberosum] potong segarSinung Pranata

Sifat penghambatan edible film pati batang aren [Arenga pinnata Merr.] dan pati ganyong (Canna edulis Ker.) yang diaplikasikan pada kentang [Solanum tuberosum] potong segarSinung Pranata

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Pranata, Sinung
Format: Referensi
Language:Indonesia
Published: BL-UAJY 2006
Subjects:
FOOD TECHNOLOGY
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
PINJAM
id oai:lib.uajy.ac.id:0000039355
record_format oai_dc
spelling oai:lib.uajy.ac.id:00000393552006-05-19 00:00:00.000Sifat penghambatan edible film pati batang aren [Arenga pinnata Merr.] dan pati ganyong (Canna edulis Ker.) yang diaplikasikan pada kentang [Solanum tuberosum] potong segarSinung PranataPranata, SinungFOOD TECHNOLOGYBL-UAJY2006Referensivii, 25 p. ill. 28 cmR.f.P 664 Pra sIndonesiahttps://siquest.uajy.ac.id/description/0000039355
institution Universitas Atma Jaya Yogyakarta
collection Perpustakaan Yogyakarta
language Indonesia
topic FOOD TECHNOLOGY
spellingShingle FOOD TECHNOLOGY
Pranata, Sinung
Sifat penghambatan edible film pati batang aren [Arenga pinnata Merr.] dan pati ganyong (Canna edulis Ker.) yang diaplikasikan pada kentang [Solanum tuberosum] potong segarSinung Pranata
description
format Referensi
author Pranata, Sinung
author_facet Pranata, Sinung
author_sort Pranata, Sinung
title Sifat penghambatan edible film pati batang aren [Arenga pinnata Merr.] dan pati ganyong (Canna edulis Ker.) yang diaplikasikan pada kentang [Solanum tuberosum] potong segarSinung Pranata
title_short Sifat penghambatan edible film pati batang aren [Arenga pinnata Merr.] dan pati ganyong (Canna edulis Ker.) yang diaplikasikan pada kentang [Solanum tuberosum] potong segarSinung Pranata
title_full Sifat penghambatan edible film pati batang aren [Arenga pinnata Merr.] dan pati ganyong (Canna edulis Ker.) yang diaplikasikan pada kentang [Solanum tuberosum] potong segarSinung Pranata
title_fullStr Sifat penghambatan edible film pati batang aren [Arenga pinnata Merr.] dan pati ganyong (Canna edulis Ker.) yang diaplikasikan pada kentang [Solanum tuberosum] potong segarSinung Pranata
title_full_unstemmed Sifat penghambatan edible film pati batang aren [Arenga pinnata Merr.] dan pati ganyong (Canna edulis Ker.) yang diaplikasikan pada kentang [Solanum tuberosum] potong segarSinung Pranata
title_sort sifat penghambatan edible film pati batang aren [arenga pinnata merr.] dan pati ganyong (canna edulis ker.) yang diaplikasikan pada kentang [solanum tuberosum] potong segarsinung pranata
physical vii, 25 p. ill. 28 cm
publisher BL-UAJY
publishDate 2006
callnumber-raw R.f.P 664 Pra s
callnumber-search R.f.P 664 Pra s
_version_ 1740836107013062656

Similar Items