Sifat penghambatan edible film pati batang aren [Arenga pinnata Merr.] dan pati ganyong (Canna edulis Ker.) yang diaplikasikan pada kentang [Solanum tuberosum] potong segarSinung Pranata

Sifat penghambatan edible film pati batang aren [Arenga pinnata Merr.] dan pati ganyong (Canna edulis Ker.) yang diaplikasikan pada kentang [Solanum tuberosum] potong segarSinung Pranata

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Pranata, Sinung
Format:	Referensi
Idioma:	Indonesia
Publicat:	BL-UAJY 2006
Matèries:	FOOD TECHNOLOGY
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

PINJAM

Ítems similars

Kajian penambahan kitosan terhadap karakteristik dan biodegradabilitas bioplastik Pati UMBI Ganyong ( Canna edulis Kerr ) dengan Plasticizer Sorbitol
per: Rizal Wahyudin
Publicat: (2021)

SKRIPSI THP 10226 ; PENGARUH KONSENTRASI PATI GANYONG (canna edulis K.) DAN LAMA PENGUKUSAN TERHADAP CHICKEN NUGGET YANG DIHASILKAN
per: Eny Wulandari
Publicat: ()

Pembuatan maltodekstrin dari pati ubi ganyong ( canna edulis kerr ) menggunakan metode enzimatis untuk memenuhi sebagian persyaratan mencapai derajat sarjana S-1
per: Muhammad Ibnu_Fajar
Publicat: (2018)

Aplikasi edible film dari Pati ganyong ( Canna edulis Ker ) dan ekstrak daun belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L ) terhadap masa simpan Paprika
per: Lolita Mega Driyanti Aji
Publicat: (2018)

TEKNIK BUDIDAYA AREN(ARENGA PINNATA (WURMB.) MERR.) (INFO HUTAN NO.67/1996)
per: Pratiwi dan Harun Alrasjid
Publicat: (1996)

Sintesis dan karakterisasi plastik Biodegradable dari Pati umbi Ganyong (Canna edulis Kerr) - Gliserol dengan Nata de coco dan asama Palmitat sebagai penghambat laju uap air
per: Tiara Nur Elfiana
Publicat: (2016)

Pengaruh variasi temperatur terhadap hasil sintesis edible film pati ganyong (canna edulis kerr.) dengan penambahan pigmen antosianin kubis ungu (brassica oleracea) sebagai bioindikator pH
per: Meida Dwi Nugraheni
Publicat: (2016)

Hidrolisa pati ganyong dengan katalisator asam khlorida
per: Sri Suhenry
Publicat: (1988)

Pengaruh penambahan ekstrak jahe (zingiber officinale) sebagai antioksidan pada edible film pati ganyong (canna edulis) dan lidah buaya (aloe vera.L) terhadap masa simpan buah tomat (lycopersicum esculentum)
per: Anggi Sulistyowati
Publicat: (2018)

Karakterisasi Kromosom Tanaman Ganyong (Canna edulis Ker) Varietas Umbi Merah dan Umbi Putih dari Kaliurangan,Daerah Istimewa Yogyakarta
per: Elma Safraini
Publicat: (2014)

Sintesis dan karakterisasi bioplastik dari pati kentang ( solanum tuberosum L ) dan Gliserol dari minyak jelantah dengan penambahan TiO2
per: Siwi Qoirinisa
Publicat: (2022)

Pemanfaatan tongkol jagung (Zea Mays) dan serat halus aren (Arenga Pinnata Wumb) untuk pembuatan fiber board
per: Weilana Pembriani
Publicat: (2007)

Pengaruh penambahan Ekstrak Daun Sirsak pada Edible Film Umbi Ganyong (Canna Edulis Ker) dan Aloe vera L. terhadap Masa Simpan Anggur Merah
per: Erni Widyastuti
Publicat: (2017)

Tanggapan Morfofisiologi Sembilan Varietas Kentang (Solanum tuberosum L.) yang Diadaptasikan di Dataran Medium
per: Nindy Sevirasari
Publicat: (2018)

MANUAL ANALISIS PATI DAN PRODUK PATI
per: MUCHJI MULYOHARDJO
Publicat: ()

MANUAL: ANALISIS PATI DAN PRODUK PATI
per: MUCHJI MULYOHARDJO
Publicat: ()

Manual analisis pati dan produk pati
per: MULYOHARDJO, MUCHJI
Publicat: ()

Pisowanan Alit/ Herman Sinung Janutama; editor, Erwan Haikal Hanma
per: Herman Sinung Janutama
Publicat: (2009)

Danaraja Pati
per: SASONGKO, Aryawan Dwi
Publicat: (1987)

Dalaning pati
per: SUYADI
Publicat: (1990)

Diarah pati
per: Margasulaksana
Publicat: (1978)

Tali Pati
per: Iman Budhi Santosa
Publicat: (2017)

Pengaruh Berbagai Zat Perangsang Tumbuh Terhadap Diameter Umbi Kentang (Solanum tuberosum L. var. Katela)
per: BUDIHARDJO, KADARWATI
Publicat: ()

SKRIPSI THP 10023 ; PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG GANYONG (Canna edulis K.) DAN TEPUNG BIJI KECIPIR (Psophocarpus tetragonolobus L.) DALAM FORMULASI PEMBUATAN COOKIES TERHADAP SIFAT-SIFAT COOKIES
per: Asri Wulandari
Publicat: ()

Makna Babad Pati dalam Masyarakat Daerah Pati
Publicat: (1992)

Prasetya anggowa pati
per: WIDARYANTO, Danang Nur
Publicat: (2003)

Wayang topeng Pati :
per: WIJAYATI, Imanrini
Publicat: (1991)

Tresna Abeya Pati
Publicat: (1962)

Rahayu Abeya Pati
Publicat: (1939)

TEKNOLOGI PENGOLAHAN PATI
per: MUCHJI MULYOHARDJO
Publicat: ()

Tresna Toh Pati
Publicat: (1964)

Serat babad Pati
per: Sosrosumarto, K.M., et al.
Publicat: (1980)

Tanggapan Dua Puluh Klon Kentang (Solanum tuberosum L.) Terhadap Suhu Tinggi Pada Kondisi in Vitro dan Lapangan
per: Tri Handayani
Publicat: (2013)

Karakteristik edible film dari pati ganyong penambahan minyak atsiri kemangi ( Ocimum basilium L ) sebagai antibakteri
per: Inasita
Publicat: (2019)

EFEKTIVITAS PEMBERIAN Trichoderma sp. SEBAGAI AGEN PENGENDALI HAYATI TERHADAP Phytophtora infestans PADA TANAMAN KENTANG (Solanum tuberosum L.)
per: AUNUR ROKHMAN
Publicat: ()

Tayub Pati dan Ledeknya
per: DAHLAN, Dandang Ahmad
Publicat: (2005)

Asal usul kota pati
per: DANARDANA, Agus Sri
Publicat: (1994)

Asal Usul Kota Pati
Publicat: (1994)

Asal Usul Kota Pati
Publicat: (1994)

Pulung Gantung Tali Pati
per: Iman Budhi Santosa
Publicat: (2017)