Sifat penghambatan edible film pati batang aren [Arenga pinnata Merr.] dan pati ganyong (Canna edulis Ker.) yang diaplikasikan pada kentang [Solanum tuberosum] potong segarSinung Pranata

Sifat penghambatan edible film pati batang aren [Arenga pinnata Merr.] dan pati ganyong (Canna edulis Ker.) yang diaplikasikan pada kentang [Solanum tuberosum] potong segarSinung Pranata

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Pranata, Sinung
Format:	Referensi
Sprog:	Indonesia
Udgivet:	BL-UAJY 2006
Fag:	FOOD TECHNOLOGY
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

PINJAM

Lignende værker

Kajian penambahan kitosan terhadap karakteristik dan biodegradabilitas bioplastik Pati UMBI Ganyong ( Canna edulis Kerr ) dengan Plasticizer Sorbitol
af: Rizal Wahyudin
Udgivet: (2021)

SKRIPSI THP 10226 ; PENGARUH KONSENTRASI PATI GANYONG (canna edulis K.) DAN LAMA PENGUKUSAN TERHADAP CHICKEN NUGGET YANG DIHASILKAN
af: Eny Wulandari
Udgivet: ()

Pembuatan maltodekstrin dari pati ubi ganyong ( canna edulis kerr ) menggunakan metode enzimatis untuk memenuhi sebagian persyaratan mencapai derajat sarjana S-1
af: Muhammad Ibnu_Fajar
Udgivet: (2018)

Aplikasi edible film dari Pati ganyong ( Canna edulis Ker ) dan ekstrak daun belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L ) terhadap masa simpan Paprika
af: Lolita Mega Driyanti Aji
Udgivet: (2018)

TEKNIK BUDIDAYA AREN(ARENGA PINNATA (WURMB.) MERR.) (INFO HUTAN NO.67/1996)
af: Pratiwi dan Harun Alrasjid
Udgivet: (1996)

Sintesis dan karakterisasi plastik Biodegradable dari Pati umbi Ganyong (Canna edulis Kerr) - Gliserol dengan Nata de coco dan asama Palmitat sebagai penghambat laju uap air
af: Tiara Nur Elfiana
Udgivet: (2016)

Pengaruh variasi temperatur terhadap hasil sintesis edible film pati ganyong (canna edulis kerr.) dengan penambahan pigmen antosianin kubis ungu (brassica oleracea) sebagai bioindikator pH
af: Meida Dwi Nugraheni
Udgivet: (2016)

Hidrolisa pati ganyong dengan katalisator asam khlorida
af: Sri Suhenry
Udgivet: (1988)

Pengaruh penambahan ekstrak jahe (zingiber officinale) sebagai antioksidan pada edible film pati ganyong (canna edulis) dan lidah buaya (aloe vera.L) terhadap masa simpan buah tomat (lycopersicum esculentum)
af: Anggi Sulistyowati
Udgivet: (2018)

Karakterisasi Kromosom Tanaman Ganyong (Canna edulis Ker) Varietas Umbi Merah dan Umbi Putih dari Kaliurangan,Daerah Istimewa Yogyakarta
af: Elma Safraini
Udgivet: (2014)

Sintesis dan karakterisasi bioplastik dari pati kentang ( solanum tuberosum L ) dan Gliserol dari minyak jelantah dengan penambahan TiO2
af: Siwi Qoirinisa
Udgivet: (2022)

Pemanfaatan tongkol jagung (Zea Mays) dan serat halus aren (Arenga Pinnata Wumb) untuk pembuatan fiber board
af: Weilana Pembriani
Udgivet: (2007)

Pengaruh penambahan Ekstrak Daun Sirsak pada Edible Film Umbi Ganyong (Canna Edulis Ker) dan Aloe vera L. terhadap Masa Simpan Anggur Merah
af: Erni Widyastuti
Udgivet: (2017)

Tanggapan Morfofisiologi Sembilan Varietas Kentang (Solanum tuberosum L.) yang Diadaptasikan di Dataran Medium
af: Nindy Sevirasari
Udgivet: (2018)

MANUAL ANALISIS PATI DAN PRODUK PATI
af: MUCHJI MULYOHARDJO
Udgivet: ()

MANUAL: ANALISIS PATI DAN PRODUK PATI
af: MUCHJI MULYOHARDJO
Udgivet: ()

Manual analisis pati dan produk pati
af: MULYOHARDJO, MUCHJI
Udgivet: ()

Pisowanan Alit/ Herman Sinung Janutama; editor, Erwan Haikal Hanma
af: Herman Sinung Janutama
Udgivet: (2009)

Danaraja Pati
af: SASONGKO, Aryawan Dwi
Udgivet: (1987)

Dalaning pati
af: SUYADI
Udgivet: (1990)

Diarah pati
af: Margasulaksana
Udgivet: (1978)

Tali Pati
af: Iman Budhi Santosa
Udgivet: (2017)

Pengaruh Berbagai Zat Perangsang Tumbuh Terhadap Diameter Umbi Kentang (Solanum tuberosum L. var. Katela)
af: BUDIHARDJO, KADARWATI
Udgivet: ()

SKRIPSI THP 10023 ; PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG GANYONG (Canna edulis K.) DAN TEPUNG BIJI KECIPIR (Psophocarpus tetragonolobus L.) DALAM FORMULASI PEMBUATAN COOKIES TERHADAP SIFAT-SIFAT COOKIES
af: Asri Wulandari
Udgivet: ()

Makna Babad Pati dalam Masyarakat Daerah Pati
Udgivet: (1992)

Prasetya anggowa pati
af: WIDARYANTO, Danang Nur
Udgivet: (2003)

Wayang topeng Pati :
af: WIJAYATI, Imanrini
Udgivet: (1991)

Tresna Abeya Pati
Udgivet: (1962)

Rahayu Abeya Pati
Udgivet: (1939)

TEKNOLOGI PENGOLAHAN PATI
af: MUCHJI MULYOHARDJO
Udgivet: ()

Tresna Toh Pati
Udgivet: (1964)

Serat babad Pati
af: Sosrosumarto, K.M., et al.
Udgivet: (1980)

Tanggapan Dua Puluh Klon Kentang (Solanum tuberosum L.) Terhadap Suhu Tinggi Pada Kondisi in Vitro dan Lapangan
af: Tri Handayani
Udgivet: (2013)

Karakteristik edible film dari pati ganyong penambahan minyak atsiri kemangi ( Ocimum basilium L ) sebagai antibakteri
af: Inasita
Udgivet: (2019)

EFEKTIVITAS PEMBERIAN Trichoderma sp. SEBAGAI AGEN PENGENDALI HAYATI TERHADAP Phytophtora infestans PADA TANAMAN KENTANG (Solanum tuberosum L.)
af: AUNUR ROKHMAN
Udgivet: ()

Tayub Pati dan Ledeknya
af: DAHLAN, Dandang Ahmad
Udgivet: (2005)

Asal usul kota pati
af: DANARDANA, Agus Sri
Udgivet: (1994)

Asal Usul Kota Pati
Udgivet: (1994)

Asal Usul Kota Pati
Udgivet: (1994)

Pulung Gantung Tali Pati
af: Iman Budhi Santosa
Udgivet: (2017)