Sifat penghambatan edible film pati batang aren [Arenga pinnata Merr.] dan pati ganyong (Canna edulis Ker.) yang diaplikasikan pada kentang [Solanum tuberosum] potong segarSinung Pranata

Sifat penghambatan edible film pati batang aren [Arenga pinnata Merr.] dan pati ganyong (Canna edulis Ker.) yang diaplikasikan pada kentang [Solanum tuberosum] potong segarSinung Pranata

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Pranata, Sinung
Aineistotyyppi:	Referensi
Kieli:	Indonesia
Julkaistu:	BL-UAJY 2006
Aiheet:	FOOD TECHNOLOGY
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

PINJAM

Samankaltaisia teoksia

Kajian penambahan kitosan terhadap karakteristik dan biodegradabilitas bioplastik Pati UMBI Ganyong ( Canna edulis Kerr ) dengan Plasticizer Sorbitol
Tekijä: Rizal Wahyudin
Julkaistu: (2021)

SKRIPSI THP 10226 ; PENGARUH KONSENTRASI PATI GANYONG (canna edulis K.) DAN LAMA PENGUKUSAN TERHADAP CHICKEN NUGGET YANG DIHASILKAN
Tekijä: Eny Wulandari
Julkaistu: ()

Pembuatan maltodekstrin dari pati ubi ganyong ( canna edulis kerr ) menggunakan metode enzimatis untuk memenuhi sebagian persyaratan mencapai derajat sarjana S-1
Tekijä: Muhammad Ibnu_Fajar
Julkaistu: (2018)

Aplikasi edible film dari Pati ganyong ( Canna edulis Ker ) dan ekstrak daun belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L ) terhadap masa simpan Paprika
Tekijä: Lolita Mega Driyanti Aji
Julkaistu: (2018)

TEKNIK BUDIDAYA AREN(ARENGA PINNATA (WURMB.) MERR.) (INFO HUTAN NO.67/1996)
Tekijä: Pratiwi dan Harun Alrasjid
Julkaistu: (1996)

Sintesis dan karakterisasi plastik Biodegradable dari Pati umbi Ganyong (Canna edulis Kerr) - Gliserol dengan Nata de coco dan asama Palmitat sebagai penghambat laju uap air
Tekijä: Tiara Nur Elfiana
Julkaistu: (2016)

Pengaruh variasi temperatur terhadap hasil sintesis edible film pati ganyong (canna edulis kerr.) dengan penambahan pigmen antosianin kubis ungu (brassica oleracea) sebagai bioindikator pH
Tekijä: Meida Dwi Nugraheni
Julkaistu: (2016)

Hidrolisa pati ganyong dengan katalisator asam khlorida
Tekijä: Sri Suhenry
Julkaistu: (1988)

Pengaruh penambahan ekstrak jahe (zingiber officinale) sebagai antioksidan pada edible film pati ganyong (canna edulis) dan lidah buaya (aloe vera.L) terhadap masa simpan buah tomat (lycopersicum esculentum)
Tekijä: Anggi Sulistyowati
Julkaistu: (2018)

Karakterisasi Kromosom Tanaman Ganyong (Canna edulis Ker) Varietas Umbi Merah dan Umbi Putih dari Kaliurangan,Daerah Istimewa Yogyakarta
Tekijä: Elma Safraini
Julkaistu: (2014)

Sintesis dan karakterisasi bioplastik dari pati kentang ( solanum tuberosum L ) dan Gliserol dari minyak jelantah dengan penambahan TiO2
Tekijä: Siwi Qoirinisa
Julkaistu: (2022)

Pemanfaatan tongkol jagung (Zea Mays) dan serat halus aren (Arenga Pinnata Wumb) untuk pembuatan fiber board
Tekijä: Weilana Pembriani
Julkaistu: (2007)

Pengaruh penambahan Ekstrak Daun Sirsak pada Edible Film Umbi Ganyong (Canna Edulis Ker) dan Aloe vera L. terhadap Masa Simpan Anggur Merah
Tekijä: Erni Widyastuti
Julkaistu: (2017)

Tanggapan Morfofisiologi Sembilan Varietas Kentang (Solanum tuberosum L.) yang Diadaptasikan di Dataran Medium
Tekijä: Nindy Sevirasari
Julkaistu: (2018)

MANUAL ANALISIS PATI DAN PRODUK PATI
Tekijä: MUCHJI MULYOHARDJO
Julkaistu: ()

MANUAL: ANALISIS PATI DAN PRODUK PATI
Tekijä: MUCHJI MULYOHARDJO
Julkaistu: ()

Manual analisis pati dan produk pati
Tekijä: MULYOHARDJO, MUCHJI
Julkaistu: ()

Pisowanan Alit/ Herman Sinung Janutama; editor, Erwan Haikal Hanma
Tekijä: Herman Sinung Janutama
Julkaistu: (2009)

Danaraja Pati
Tekijä: SASONGKO, Aryawan Dwi
Julkaistu: (1987)

Dalaning pati
Tekijä: SUYADI
Julkaistu: (1990)

Diarah pati
Tekijä: Margasulaksana
Julkaistu: (1978)

Tali Pati
Tekijä: Iman Budhi Santosa
Julkaistu: (2017)

Pengaruh Berbagai Zat Perangsang Tumbuh Terhadap Diameter Umbi Kentang (Solanum tuberosum L. var. Katela)
Tekijä: BUDIHARDJO, KADARWATI
Julkaistu: ()

SKRIPSI THP 10023 ; PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG GANYONG (Canna edulis K.) DAN TEPUNG BIJI KECIPIR (Psophocarpus tetragonolobus L.) DALAM FORMULASI PEMBUATAN COOKIES TERHADAP SIFAT-SIFAT COOKIES
Tekijä: Asri Wulandari
Julkaistu: ()

Makna Babad Pati dalam Masyarakat Daerah Pati
Julkaistu: (1992)

Prasetya anggowa pati
Tekijä: WIDARYANTO, Danang Nur
Julkaistu: (2003)

Wayang topeng Pati :
Tekijä: WIJAYATI, Imanrini
Julkaistu: (1991)

Tresna Abeya Pati
Julkaistu: (1962)

Rahayu Abeya Pati
Julkaistu: (1939)

TEKNOLOGI PENGOLAHAN PATI
Tekijä: MUCHJI MULYOHARDJO
Julkaistu: ()

Tresna Toh Pati
Julkaistu: (1964)

Serat babad Pati
Tekijä: Sosrosumarto, K.M., et al.
Julkaistu: (1980)

Tanggapan Dua Puluh Klon Kentang (Solanum tuberosum L.) Terhadap Suhu Tinggi Pada Kondisi in Vitro dan Lapangan
Tekijä: Tri Handayani
Julkaistu: (2013)

Karakteristik edible film dari pati ganyong penambahan minyak atsiri kemangi ( Ocimum basilium L ) sebagai antibakteri
Tekijä: Inasita
Julkaistu: (2019)

EFEKTIVITAS PEMBERIAN Trichoderma sp. SEBAGAI AGEN PENGENDALI HAYATI TERHADAP Phytophtora infestans PADA TANAMAN KENTANG (Solanum tuberosum L.)
Tekijä: AUNUR ROKHMAN
Julkaistu: ()

Tayub Pati dan Ledeknya
Tekijä: DAHLAN, Dandang Ahmad
Julkaistu: (2005)

Asal usul kota pati
Tekijä: DANARDANA, Agus Sri
Julkaistu: (1994)

Asal Usul Kota Pati
Julkaistu: (1994)

Asal Usul Kota Pati
Julkaistu: (1994)

Pulung Gantung Tali Pati
Tekijä: Iman Budhi Santosa
Julkaistu: (2017)