Sifat penghambatan edible film pati batang aren [Arenga pinnata Merr.] dan pati ganyong (Canna edulis Ker.) yang diaplikasikan pada kentang [Solanum tuberosum] potong segarSinung Pranata

Sifat penghambatan edible film pati batang aren [Arenga pinnata Merr.] dan pati ganyong (Canna edulis Ker.) yang diaplikasikan pada kentang [Solanum tuberosum] potong segarSinung Pranata

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Pranata, Sinung
Materialtyp: Referensi
Språk:Indonesia
Publicerad: BL-UAJY 2006
Ämnen:
FOOD TECHNOLOGY
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
PINJAM

Liknande verk

Liknande verk