Sifat penghambatan edible film pati batang aren [Arenga pinnata Merr.] dan pati ganyong (Canna edulis Ker.) yang diaplikasikan pada kentang [Solanum tuberosum] potong segarSinung Pranata

Sifat penghambatan edible film pati batang aren [Arenga pinnata Merr.] dan pati ganyong (Canna edulis Ker.) yang diaplikasikan pada kentang [Solanum tuberosum] potong segarSinung Pranata

Saved in:

书目详细资料
主要作者:	Pranata, Sinung
格式:	Referensi
语言:	Indonesia
出版:	BL-UAJY 2006
主题:	FOOD TECHNOLOGY
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

PINJAM

相似书籍

Kajian penambahan kitosan terhadap karakteristik dan biodegradabilitas bioplastik Pati UMBI Ganyong ( Canna edulis Kerr ) dengan Plasticizer Sorbitol
由: Rizal Wahyudin
出版: (2021)

SKRIPSI THP 10226 ; PENGARUH KONSENTRASI PATI GANYONG (canna edulis K.) DAN LAMA PENGUKUSAN TERHADAP CHICKEN NUGGET YANG DIHASILKAN
由: Eny Wulandari
出版: ()

Pembuatan maltodekstrin dari pati ubi ganyong ( canna edulis kerr ) menggunakan metode enzimatis untuk memenuhi sebagian persyaratan mencapai derajat sarjana S-1
由: Muhammad Ibnu_Fajar
出版: (2018)

Aplikasi edible film dari Pati ganyong ( Canna edulis Ker ) dan ekstrak daun belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L ) terhadap masa simpan Paprika
由: Lolita Mega Driyanti Aji
出版: (2018)

TEKNIK BUDIDAYA AREN(ARENGA PINNATA (WURMB.) MERR.) (INFO HUTAN NO.67/1996)
由: Pratiwi dan Harun Alrasjid
出版: (1996)

Sintesis dan karakterisasi plastik Biodegradable dari Pati umbi Ganyong (Canna edulis Kerr) - Gliserol dengan Nata de coco dan asama Palmitat sebagai penghambat laju uap air
由: Tiara Nur Elfiana
出版: (2016)

Pengaruh variasi temperatur terhadap hasil sintesis edible film pati ganyong (canna edulis kerr.) dengan penambahan pigmen antosianin kubis ungu (brassica oleracea) sebagai bioindikator pH
由: Meida Dwi Nugraheni
出版: (2016)

Hidrolisa pati ganyong dengan katalisator asam khlorida
由: Sri Suhenry
出版: (1988)

Pengaruh penambahan ekstrak jahe (zingiber officinale) sebagai antioksidan pada edible film pati ganyong (canna edulis) dan lidah buaya (aloe vera.L) terhadap masa simpan buah tomat (lycopersicum esculentum)
由: Anggi Sulistyowati
出版: (2018)

Karakterisasi Kromosom Tanaman Ganyong (Canna edulis Ker) Varietas Umbi Merah dan Umbi Putih dari Kaliurangan,Daerah Istimewa Yogyakarta
由: Elma Safraini
出版: (2014)

Sintesis dan karakterisasi bioplastik dari pati kentang ( solanum tuberosum L ) dan Gliserol dari minyak jelantah dengan penambahan TiO2
由: Siwi Qoirinisa
出版: (2022)

Pemanfaatan tongkol jagung (Zea Mays) dan serat halus aren (Arenga Pinnata Wumb) untuk pembuatan fiber board
由: Weilana Pembriani
出版: (2007)

Pengaruh penambahan Ekstrak Daun Sirsak pada Edible Film Umbi Ganyong (Canna Edulis Ker) dan Aloe vera L. terhadap Masa Simpan Anggur Merah
由: Erni Widyastuti
出版: (2017)

Tanggapan Morfofisiologi Sembilan Varietas Kentang (Solanum tuberosum L.) yang Diadaptasikan di Dataran Medium
由: Nindy Sevirasari
出版: (2018)

MANUAL ANALISIS PATI DAN PRODUK PATI
由: MUCHJI MULYOHARDJO
出版: ()

MANUAL: ANALISIS PATI DAN PRODUK PATI
由: MUCHJI MULYOHARDJO
出版: ()

Manual analisis pati dan produk pati
由: MULYOHARDJO, MUCHJI
出版: ()

Pisowanan Alit/ Herman Sinung Janutama; editor, Erwan Haikal Hanma
由: Herman Sinung Janutama
出版: (2009)

Danaraja Pati
由: SASONGKO, Aryawan Dwi
出版: (1987)

Dalaning pati
由: SUYADI
出版: (1990)

Diarah pati
由: Margasulaksana
出版: (1978)

Tali Pati
由: Iman Budhi Santosa
出版: (2017)

Pengaruh Berbagai Zat Perangsang Tumbuh Terhadap Diameter Umbi Kentang (Solanum tuberosum L. var. Katela)
由: BUDIHARDJO, KADARWATI
出版: ()

SKRIPSI THP 10023 ; PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG GANYONG (Canna edulis K.) DAN TEPUNG BIJI KECIPIR (Psophocarpus tetragonolobus L.) DALAM FORMULASI PEMBUATAN COOKIES TERHADAP SIFAT-SIFAT COOKIES
由: Asri Wulandari
出版: ()

Makna Babad Pati dalam Masyarakat Daerah Pati
出版: (1992)

Prasetya anggowa pati
由: WIDARYANTO, Danang Nur
出版: (2003)

Wayang topeng Pati :
由: WIJAYATI, Imanrini
出版: (1991)

Tresna Abeya Pati
出版: (1962)

Rahayu Abeya Pati
出版: (1939)

TEKNOLOGI PENGOLAHAN PATI
由: MUCHJI MULYOHARDJO
出版: ()

Tresna Toh Pati
出版: (1964)

Serat babad Pati
由: Sosrosumarto, K.M., et al.
出版: (1980)

Tanggapan Dua Puluh Klon Kentang (Solanum tuberosum L.) Terhadap Suhu Tinggi Pada Kondisi in Vitro dan Lapangan
由: Tri Handayani
出版: (2013)

Karakteristik edible film dari pati ganyong penambahan minyak atsiri kemangi ( Ocimum basilium L ) sebagai antibakteri
由: Inasita
出版: (2019)

EFEKTIVITAS PEMBERIAN Trichoderma sp. SEBAGAI AGEN PENGENDALI HAYATI TERHADAP Phytophtora infestans PADA TANAMAN KENTANG (Solanum tuberosum L.)
由: AUNUR ROKHMAN
出版: ()

Tayub Pati dan Ledeknya
由: DAHLAN, Dandang Ahmad
出版: (2005)

Asal usul kota pati
由: DANARDANA, Agus Sri
出版: (1994)

Asal Usul Kota Pati
出版: (1994)

Asal Usul Kota Pati
出版: (1994)

Pulung Gantung Tali Pati
由: Iman Budhi Santosa
出版: (2017)