Sifat penghambatan edible film pati batang aren [Arenga pinnata Merr.] dan pati ganyong (Canna edulis Ker.) yang diaplikasikan pada kentang [Solanum tuberosum] potong segarSinung Pranata

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Pranata, Sinung
Format: Referensi
Język:Indonesia
Wydane: BL-UAJY 2006
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
PINJAM