Purwijantiningsih, E. (2006). Pengaruh cara pengolahan terhadap mutu bakteriologis pindang ikan tongkol [Euthynnus affinis] siap santapEkawati Purwijantingsih dan E. Mursyanti. BL-UAJY.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Purwijantiningsih, Ekawati. Pengaruh Cara Pengolahan Terhadap Mutu Bakteriologis Pindang Ikan Tongkol [Euthynnus Affinis] Siap SantapEkawati Purwijantingsih Dan E. Mursyanti. BL-UAJY, 2006.
Citação MLA (8ª ed.)Purwijantiningsih, Ekawati. Pengaruh Cara Pengolahan Terhadap Mutu Bakteriologis Pindang Ikan Tongkol [Euthynnus Affinis] Siap SantapEkawati Purwijantingsih Dan E. Mursyanti. BL-UAJY, 2006.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.