Produksi alkohol secara fermentasi berbahan baku gaplek ubi kayu [manihot utillisima] dengan variasi ragi dan waktu fermentasiP. Kianto Atmodjo
Saved in:
Main Author: | Atmodjo, P. Kianto |
---|---|
Format: | Referensi |
Language: | Indonesia |
Published: |
F-Bio UAJY
2007
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
PERBAIKAN FERMENTASI CIU (ALKOHOL) DAN PROSES PENYULINGANNYA
by: Sutanto
Published: (1996) -
Fermentasi
by: Kamarijani
Published: (1951) -
Teknologi Fermentasi
by: Judoamidjojo, Muljono
Published: (1992) -
Teknologi Fermentasi
by: Judoamidjojo, Muljono
Published: (1992) -
Teknologi fermentasi
by: Rahman, Ansori
Published: (1992)