Ojugo, C. (1999). Practical food & Beverage cost controlClement Ojugo. Delmar Publishers.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Ojugo, Clemen. Practical Food & Beverage Cost ControlClement Ojugo. Delmar Publishers, 1999.
MLA način citiranja (8. izdanje)Ojugo, Clemen. Practical Food & Beverage Cost ControlClement Ojugo. Delmar Publishers, 1999.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.