Practical food & Beverage cost controlClement Ojugo
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Referensi |
| Iaith: | Asing |
| Cyhoeddwyd: |
Delmar Publishers
1999
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Crynodeb: | |
|---|---|
| Disgrifiad Corfforoll: | xxiii, 404 p 24 cm |
| ISBN: | ISBN:0-7668-0038-5 |