Practical food & Beverage cost controlClement Ojugo
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Formáid: | Referensi |
| Teanga: | Asing |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Delmar Publishers
1999
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
| Achoimre: | |
|---|---|
| Cur síos fisiciúil: | xxiii, 404 p 24 cm |
| ISBN: | ISBN:0-7668-0038-5 |