Practical food & Beverage cost controlClement Ojugo
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Referensi |
| Jezik: | Asing |
| Izdano: |
Delmar Publishers
1999
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Izvleček: | |
|---|---|
| Fizični opis: | xxiii, 404 p 24 cm |
| ISBN: | ISBN:0-7668-0038-5 |