Practical food & Beverage cost controlClement Ojugo
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Referensi |
| Språk: | Asing |
| Publicerad: |
Delmar Publishers
1999
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Sammanfattning: | |
|---|---|
| Fysisk beskrivning: | xxiii, 404 p 24 cm |
| ISBN: | ISBN:0-7668-0038-5 |