Practical food & Beverage cost controlClement Ojugo
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Referensi |
| Ngôn ngữ: | Asing |
| Được phát hành: |
Delmar Publishers
1999
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Tóm tắt: | |
|---|---|
| Mô tả vật lý: | xxiii, 404 p 24 cm |
| số ISBN: | ISBN:0-7668-0038-5 |