Practical food & Beverage cost controlClement Ojugo
Saved in:
| 主要作者: | |
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| 格式: | Referensi |
| 語言: | Asing |
| 出版: |
Delmar Publishers
1999
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| 主題: | |
| 標簽: |
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| 總結: | |
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| 實物描述: | xxiii, 404 p 24 cm |
| ISBN: | ISBN:0-7668-0038-5 |