Practical food & Beverage cost controlClement Ojugo

Practical food & Beverage cost controlClement Ojugo

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Ojugo, Clemen
Médium:	Referensi
Jazyk:	Asing
Vydáno:	Delmar Publishers 1999
Témata:	FOOD SERVICE-COST CONTROL
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

PINJAM

Podobné jednotky

Principles of food beverage labor cost controls
Autor: Paul R Dittmer
Vydáno: (1984)

Cost control handbook
Autor: Wilson, R.M.S
Vydáno: (1975)

Quantity Food Preparation : Standardizing Recipes and Controlling Ingredients
Autor: Polly W. Buchanan
Vydáno: (1993)

Analisis food cost sayuran terbuang pada penyelenggaraan makanan di Asrama I Poltekkes Kemenkes Yogyakarta
Autor: Pipit Septiana
Vydáno: (2013)

ESSENTIALS OF FOOD SAFETY AND SANITATION
Autor: DAVID McSWANE, H.S.D.
Vydáno: ()

Food Service in Industry and Institution
Autor: John W. Stokes
Vydáno: (1960)

QUANTITY FOOD PRODUCTION,PLANNING,AND MANAGEMENT
Autor: KNIGHT,JOHN B.
Vydáno: ()

Cost control in the hospitality industry
Autor: DeFranco, Agnes L.
Vydáno: (2000)

Project Cost Control In Construction Roy Pilcher
Autor: PILCHER, Roy
Vydáno: (1994)

Food and Beverage : Operations, Methods, and Cost Controls
Autor: FOSTER, Dennis L.
Vydáno: ()

Food and Beverage : Operations, Methods, and Cost Controls
Autor: FOSTER, Dennis L.
Vydáno: ()

Design Cost Analysis : For Architects and Engineers
Autor: Swinburne, Herbert
Vydáno: (1980)

Practical Cost Saving Techniques For Housing Construction Bart John
Autor: JOHN, Bart
Vydáno: (1994)

Cost reduction and optimization for manufacturing and industrial companies
Autor: BERK, Joseph
Vydáno: (2010)

Containing the Health Care Cost Spiral
Autor: Callan, Mary Frances
Vydáno: (1991)

GUIDE TO FOOD SAFETY
Autor: DAVID McSWANE EL AL.
Vydáno: ()

Cost control
Autor: Strahlen, Richard E.
Vydáno: (1973)

Cost control
Autor: Strahlen, Richard E.
Vydáno: (1973)

Quality control for the food industry
Autor: Kramer, AmihudTwigg, Bernard A.
Vydáno: (1970)

Life Cycle Costing For Design Professionals Stephen J. Kirk, Alphonse J. Dell Sola
Autor: KIRK, Stephen J
Vydáno: (1995)

BEVERAGE QUALITY AND SAFETY
Autor: FOSTER,TAMMY
Vydáno: ()

BEVERAGE QUALITY AND SAFETY
Autor: FOSTER,TAMMY
Vydáno: ()

Cost accountingplanning and control
Autor: Matz, Adolf
Vydáno: (1980)

Cost accountingplanning and control
Autor: Matz, Adolf
Vydáno: (1980)

Earned Value Project Management
Autor: FLEMING, Quentin W.
Vydáno: (1996)

COSTS ACCOUNTING,ANALYSIS, AND CONTROL
Autor: CORCORAN,WAYNE.,A
Vydáno: ()

COST MANAGEMENT: ACCOUNTING AND CONTROL
Autor: HANSEN,DON R.
Vydáno: ()

COST MANAGEMENT: ACCOUNTING AND CONTROL
Autor: HANSEN,DON R.
Vydáno: ()

Cost Accounting - Analysis and Control
Autor: Gordon Shillinglaw, Ph.D
Vydáno: (1971)

Cost Accounting : Planning And Control
Autor: Usry, Milton F.
Vydáno: (1990)

How to control production costs
Autor: Carrol, Phil
Vydáno: (1953)

Analisis food productStudy food cost dan pedoman training
Autor: BARTONO, PH.
Vydáno: (2007)

ANALISIS FOOD PRODUCT: STUDI FOOD COST DAN PEDOMAN TRAINING
Autor: BARTONO PH,SE
Vydáno: ()

Food preservation by moisture control
Autor: Seow,C.C.
Vydáno: ()

Manual cost accounting planning and control
Autor: Matz, Adolf
Vydáno: (1984)

Manual cost accounting planning and control
Autor: Matz, Adolf
Vydáno: (1984)

Pre-contract Studies
Autor: ASHWORTH, Allan, a další
Vydáno: (1996)

Perencanaan Biaya Bangunan Allan Ashworth; Alih Bahasa : Laurentius Wahyudi
Autor: ASHWORTH, Allan, a další
Vydáno: (1994)

Cost management ed.4: accounting and control
Autor: Hansen, Don R.
Vydáno: (2003)

Cost Management: Accounting And Control fourth edition
Autor: Hansen, Don R
Vydáno: (2002)