Practical food & Beverage cost controlClement Ojugo

Practical food & Beverage cost controlClement Ojugo

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Ojugo, Clemen
Format:	Referensi
Sprog:	Asing
Udgivet:	Delmar Publishers 1999
Fag:	FOOD SERVICE-COST CONTROL
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

PINJAM

Lignende værker

Principles of food beverage labor cost controls
af: Paul R Dittmer
Udgivet: (1984)

Cost control handbook
af: Wilson, R.M.S
Udgivet: (1975)

Quantity Food Preparation : Standardizing Recipes and Controlling Ingredients
af: Polly W. Buchanan
Udgivet: (1993)

Analisis food cost sayuran terbuang pada penyelenggaraan makanan di Asrama I Poltekkes Kemenkes Yogyakarta
af: Pipit Septiana
Udgivet: (2013)

ESSENTIALS OF FOOD SAFETY AND SANITATION
af: DAVID McSWANE, H.S.D.
Udgivet: ()

Food Service in Industry and Institution
af: John W. Stokes
Udgivet: (1960)

QUANTITY FOOD PRODUCTION,PLANNING,AND MANAGEMENT
af: KNIGHT,JOHN B.
Udgivet: ()

Cost control in the hospitality industry
af: DeFranco, Agnes L.
Udgivet: (2000)

Project Cost Control In Construction Roy Pilcher
af: PILCHER, Roy
Udgivet: (1994)

Food and Beverage : Operations, Methods, and Cost Controls
af: FOSTER, Dennis L.
Udgivet: ()

Food and Beverage : Operations, Methods, and Cost Controls
af: FOSTER, Dennis L.
Udgivet: ()

Design Cost Analysis : For Architects and Engineers
af: Swinburne, Herbert
Udgivet: (1980)

Practical Cost Saving Techniques For Housing Construction Bart John
af: JOHN, Bart
Udgivet: (1994)

Cost reduction and optimization for manufacturing and industrial companies
af: BERK, Joseph
Udgivet: (2010)

Containing the Health Care Cost Spiral
af: Callan, Mary Frances
Udgivet: (1991)

GUIDE TO FOOD SAFETY
af: DAVID McSWANE EL AL.
Udgivet: ()

Cost control
af: Strahlen, Richard E.
Udgivet: (1973)

Cost control
af: Strahlen, Richard E.
Udgivet: (1973)

Quality control for the food industry
af: Kramer, AmihudTwigg, Bernard A.
Udgivet: (1970)

Life Cycle Costing For Design Professionals Stephen J. Kirk, Alphonse J. Dell Sola
af: KIRK, Stephen J
Udgivet: (1995)

BEVERAGE QUALITY AND SAFETY
af: FOSTER,TAMMY
Udgivet: ()

BEVERAGE QUALITY AND SAFETY
af: FOSTER,TAMMY
Udgivet: ()

Cost accountingplanning and control
af: Matz, Adolf
Udgivet: (1980)

Cost accountingplanning and control
af: Matz, Adolf
Udgivet: (1980)

Earned Value Project Management
af: FLEMING, Quentin W.
Udgivet: (1996)

COSTS ACCOUNTING,ANALYSIS, AND CONTROL
af: CORCORAN,WAYNE.,A
Udgivet: ()

COST MANAGEMENT: ACCOUNTING AND CONTROL
af: HANSEN,DON R.
Udgivet: ()

COST MANAGEMENT: ACCOUNTING AND CONTROL
af: HANSEN,DON R.
Udgivet: ()

Cost Accounting - Analysis and Control
af: Gordon Shillinglaw, Ph.D
Udgivet: (1971)

Cost Accounting : Planning And Control
af: Usry, Milton F.
Udgivet: (1990)

How to control production costs
af: Carrol, Phil
Udgivet: (1953)

Analisis food productStudy food cost dan pedoman training
af: BARTONO, PH.
Udgivet: (2007)

ANALISIS FOOD PRODUCT: STUDI FOOD COST DAN PEDOMAN TRAINING
af: BARTONO PH,SE
Udgivet: ()

Food preservation by moisture control
af: Seow,C.C.
Udgivet: ()

Manual cost accounting planning and control
af: Matz, Adolf
Udgivet: (1984)

Manual cost accounting planning and control
af: Matz, Adolf
Udgivet: (1984)

Pre-contract Studies
af: ASHWORTH, Allan, et al.
Udgivet: (1996)

Perencanaan Biaya Bangunan Allan Ashworth; Alih Bahasa : Laurentius Wahyudi
af: ASHWORTH, Allan, et al.
Udgivet: (1994)

Cost management ed.4: accounting and control
af: Hansen, Don R.
Udgivet: (2003)

Cost Management: Accounting And Control fourth edition
af: Hansen, Don R
Udgivet: (2002)