Practical food & Beverage cost controlClement Ojugo

Practical food & Beverage cost controlClement Ojugo

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Ojugo, Clemen
Aineistotyyppi:	Referensi
Kieli:	Asing
Julkaistu:	Delmar Publishers 1999
Aiheet:	FOOD SERVICE-COST CONTROL
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

PINJAM

Samankaltaisia teoksia

Principles of food beverage labor cost controls
Tekijä: Paul R Dittmer
Julkaistu: (1984)

Cost control handbook
Tekijä: Wilson, R.M.S
Julkaistu: (1975)

Quantity Food Preparation : Standardizing Recipes and Controlling Ingredients
Tekijä: Polly W. Buchanan
Julkaistu: (1993)

Analisis food cost sayuran terbuang pada penyelenggaraan makanan di Asrama I Poltekkes Kemenkes Yogyakarta
Tekijä: Pipit Septiana
Julkaistu: (2013)

ESSENTIALS OF FOOD SAFETY AND SANITATION
Tekijä: DAVID McSWANE, H.S.D.
Julkaistu: ()

Food Service in Industry and Institution
Tekijä: John W. Stokes
Julkaistu: (1960)

QUANTITY FOOD PRODUCTION,PLANNING,AND MANAGEMENT
Tekijä: KNIGHT,JOHN B.
Julkaistu: ()

Cost control in the hospitality industry
Tekijä: DeFranco, Agnes L.
Julkaistu: (2000)

Project Cost Control In Construction Roy Pilcher
Tekijä: PILCHER, Roy
Julkaistu: (1994)

Food and Beverage : Operations, Methods, and Cost Controls
Tekijä: FOSTER, Dennis L.
Julkaistu: ()

Food and Beverage : Operations, Methods, and Cost Controls
Tekijä: FOSTER, Dennis L.
Julkaistu: ()

Design Cost Analysis : For Architects and Engineers
Tekijä: Swinburne, Herbert
Julkaistu: (1980)

Practical Cost Saving Techniques For Housing Construction Bart John
Tekijä: JOHN, Bart
Julkaistu: (1994)

Cost reduction and optimization for manufacturing and industrial companies
Tekijä: BERK, Joseph
Julkaistu: (2010)

Containing the Health Care Cost Spiral
Tekijä: Callan, Mary Frances
Julkaistu: (1991)

GUIDE TO FOOD SAFETY
Tekijä: DAVID McSWANE EL AL.
Julkaistu: ()

Cost control
Tekijä: Strahlen, Richard E.
Julkaistu: (1973)

Cost control
Tekijä: Strahlen, Richard E.
Julkaistu: (1973)

Quality control for the food industry
Tekijä: Kramer, AmihudTwigg, Bernard A.
Julkaistu: (1970)

Life Cycle Costing For Design Professionals Stephen J. Kirk, Alphonse J. Dell Sola
Tekijä: KIRK, Stephen J
Julkaistu: (1995)

BEVERAGE QUALITY AND SAFETY
Tekijä: FOSTER,TAMMY
Julkaistu: ()

BEVERAGE QUALITY AND SAFETY
Tekijä: FOSTER,TAMMY
Julkaistu: ()

Cost accountingplanning and control
Tekijä: Matz, Adolf
Julkaistu: (1980)

Cost accountingplanning and control
Tekijä: Matz, Adolf
Julkaistu: (1980)

Earned Value Project Management
Tekijä: FLEMING, Quentin W.
Julkaistu: (1996)

COSTS ACCOUNTING,ANALYSIS, AND CONTROL
Tekijä: CORCORAN,WAYNE.,A
Julkaistu: ()

COST MANAGEMENT: ACCOUNTING AND CONTROL
Tekijä: HANSEN,DON R.
Julkaistu: ()

COST MANAGEMENT: ACCOUNTING AND CONTROL
Tekijä: HANSEN,DON R.
Julkaistu: ()

Cost Accounting - Analysis and Control
Tekijä: Gordon Shillinglaw, Ph.D
Julkaistu: (1971)

Cost Accounting : Planning And Control
Tekijä: Usry, Milton F.
Julkaistu: (1990)

How to control production costs
Tekijä: Carrol, Phil
Julkaistu: (1953)

Analisis food productStudy food cost dan pedoman training
Tekijä: BARTONO, PH.
Julkaistu: (2007)

ANALISIS FOOD PRODUCT: STUDI FOOD COST DAN PEDOMAN TRAINING
Tekijä: BARTONO PH,SE
Julkaistu: ()

Food preservation by moisture control
Tekijä: Seow,C.C.
Julkaistu: ()

Manual cost accounting planning and control
Tekijä: Matz, Adolf
Julkaistu: (1984)

Manual cost accounting planning and control
Tekijä: Matz, Adolf
Julkaistu: (1984)

Pre-contract Studies
Tekijä: ASHWORTH, Allan, et al.
Julkaistu: (1996)

Perencanaan Biaya Bangunan Allan Ashworth; Alih Bahasa : Laurentius Wahyudi
Tekijä: ASHWORTH, Allan, et al.
Julkaistu: (1994)

Cost management ed.4: accounting and control
Tekijä: Hansen, Don R.
Julkaistu: (2003)

Cost Management: Accounting And Control fourth edition
Tekijä: Hansen, Don R
Julkaistu: (2002)