(2007). The chemical physics of food. Blackwell.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)The Chemical Physics of Food. Blackwell, 2007.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)The Chemical Physics of Food. Blackwell, 2007.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.